Seelachsreifer - weiß mit Hickory Raucharoma für weiße Seelachsschnitzel

Seelachsschnitzel/Seelachsreifer für 1 Kg Fisch

Sicherlich kennen Sie diese kleinen leckeren salzigen Seelachsschnitzel aus dem Supermarkt.
Um diese Seelachsschnitzel herzustellen, benötigen Sie den Seelachsreifer.
Wir bieten Ihnen in unserem Shop diesen Reifer für 1Kilo Fisch an.
Weißer Seelachsreifer beinhaltet keinen Farbstoff E110.
Der Geschmack ist dem des roten Seelachsreifers völlig gleich. Lediglich die rote Farbe fehlt!
Interessant ist weißer Seelachsreifer auch für die Herstellung von Fischplatten als Eyecatcher
Die Herstellung ist denkbar einfach.
Sie benötigen lediglich Fischstückchen von Seelachs, Dorsch, Wittling oder Barsch.
Seelachs ist natürlich nicht zwingend notwendig.
Geben Sie diese Fischstücken in die Lake und 72 Stunden später, haben Sie leckere Seelachsschnitzel.
Die fertigen Seelachsschnitzel können Sie jetzt in Öl legen um diese für 4-6 Wochen haltbar zu machen.
Alternativ mischen Sie die Seelachsschnitzel im Verhältnis 1:2 mit Frischkäse und stellen eine leckere Seelachscreme her.
Möchten Sie, dass Ihre Seelachsschnitzel eine leichte Rauchnote haben, so geben Sie bereits bei der Reifung einige Tropfen des mitgelieferten Raucharomas hinzu.

Der Inhalt der Packung ist ausreichend für ca. 1 - 1,5 kg Fischrohware.

Das Produkt ist für eine gleichbleibende Top Qualität Vakuum verpackt!
Eine ausführliche Anleitung erhalten Sie bei jeder Bestellung sowie
hier im Downloadbereich.

(Klicken Sie dazu bitte weiter oben auf den Kartenreiter: "Download".)

Alle Preise sind Endpreise inklusive der gültigen Mehrwertsteuer. Der Versand ist Weltweit möglich.