Hornhechtfiletierer

Hornhechtfiletierer

Produktmerkmale: Edelstahl komplett.

Kann im Geschirrspüler gereinigt werden.

Mit diesem Filetierer entfernen Sie in kürzester Zeit die Mittelgräte des Hornhechtes.

Dieser kann dann weiter verarbeitet werden.

So wirds gemacht: Schneiden Sie vom Hornhecht den Kopf sowie das Schwanzstück ab Waidloch ab. Das Schwanzendstück hat ohnehin nur eine Mittelgräte. Legen Sie den Hornhecht Bauchseitig auf einen Tisch o.ä. Führen Sie nun den Filetierer von der Kopfseite her mittig auf der Mittelgräte ein. Halten Sie mit der linken Hand den Hornhecht fest und stoßen Sie mit kleinen Ruckartigen Bewegungen den Filetierer entlang der Mittelgräte. Drehen Sie danach den Hornhecht um und entnehmen Sie die Mittelgräte. Die restlichen eventuell verbleibenden Gräten lassen sich jetzt leicht mit dem Filetiermesser entfernen.

Das Produkt ist für eine gleichbleibende Top Qualität Vakuum verpackt!
Eine ausführliche Anleitung erhalten Sie bei jeder Bestellung sowie
hier im Downloadbereich.

(Klicken Sie dazu bitte weiter oben auf den Kartenreiter: "Download".)

Alle Preise sind Endpreise inklusive der gültigen Mehrwertsteuer. Der Versand ist Weltweit möglich.