Mit einem herkömmlichen Stahl Wetzstab können Sie ein Messer in kürzester Zeit ruinieren weil unter Umständen zuviel Material mit dem falschen Wetzstab abgetragen wird. Mit einem Keramik Messerschärfer ist dies nahezu ausgeschlossen. Keramik Wetzstäbe tragen wenig Material ab und sind ideal zum "Klinge aufrichten". Wichtig: mit Keramik Wetzstäben können Sie keine Keramik Messer schärfen. Im Gegensatz zu vielen Angeboten der Wettbewerber, haben unsere Wetzstäbe eine Klingenlänge von 23 cm-statt der üblichen 15. •Material: Massiv Keramik •Mit extrem harter Oberfläche- härter als Stahl •Absolut hoher Härtegrad HRC>70 •Ergonomische Handhabung •Stahllänge: 23 cm •Gesamtlänge: 36 cm •Griff: Polypropylen, synthetischer Gummi •Spülmaschinen geeignet
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